PUCHERO. (Fotografía nº 5). Marzo - 2018.
En tierras del sur de España, donde la mar envuelve tierras, convirtiéndolas en islas, existe una comida, que le llaman Puchero Canario.
Carne vacuno,tocino de cerdo (cochino),chorizo,costillas, pollo, garbanzos, maíz, habichuelas (vainitas), col (repollo),zanahorias, calabaza (aullama), Bubangos, Batata, papas, pera, azafrán, ajos, comino, aceite.
Con estos ingredientes, un buen vino y harina de maíz escaldado, ¿ donde esta el hambre?..jeje Buen provecho!
Toto
Visitas: 81
Respuestas a esta discusión
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Miembro VIPPermalink Responder para Toto el -
Muchas formas hay, según lugar para hacer este plato. Te doy las gracias por tu comentario Oreto amiga.
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AdministradorPermalink Responder para Jesús Quintana Aguilarte el -
Toto abusador aqui son las 5 de la mañana y me has dejado muerto del hambre hermano, que delicioso se ve ese plato felicidades.
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Miembro VIPPermalink Responder para La Nanita el -
HERMOSA FOTO!! Y QUE RICO PUCHERO!! QUERIDO HERMANITO TE DESEO SUERTE , BENDICIONES Y FELICIDADES!! LA NANITA
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Miembro VIPPermalink Responder para Toto el -
Amigo Jesús, esto esta rico rico..jeje lastima que en estos medios, no se pueda oler y degustar estos manjares. Gracias por tu presencia amigo mio.
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Miembro VIPPermalink Responder para Toto el -
Este puchero, ademas de muy rico, es sano y alimenta mi querida Nanita. Feliz día amiguita.
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Poeta VIPPermalink Responder para Consuelo el -
En Burgos también le damos al puchero y más con la que nos está cayendo. Se agradecen unos garbanzos más que un abrigo.Una imagen más que apetecible.
Un saludo
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CreadorPermalink Responder para Carmen Mª Ballester Salvador el -
q hambre!!! y q buena foto
besos
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AdministradorPermalink Responder para Ana María Mejuto el -
En Galicia existe el cocido gallego que va acompañado de un buen manojo de grelos, también buenísimo, invita a comer,
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Miembro VIPPermalink Responder para Toto el -
Amiga Consuelo, así es, en cada lugar, este plato lleva su aditivo propio. Gracias por comentarme amiga
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Miembro VIPPermalink Responder para Toto el -
Estas invitada Carmen Ballester..jeje Gracias amiga por dejar tu huella
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Miembro VIPPermalink Responder para Toto el -
Cierto María Mejuto, y muy rico que es. Me alegra que estés en mi foto. Saludos amiga
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Poeta VIPPermalink Responder para Olga Lucía Florio el -
En Uruguay también lo comemos, muy linda foto.
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